گل کوکب

گل کوکب یکی از گل‌های فوق العاده زیبا و همه پسند است که از زیبایی و سادگی فوق العاده ای بهره مند است. این گل دارای انواع گوناگونی است و در رنگ و اندازه‌های مختلف در طبیعت یافت می‌شود. گل‌های این گیاه معمولا معطر نیست و فصل تابستان زمان شکوفایی آنها است.

نام فارسی: کوکب

خاستگاه مکزیک، آمریکای مرکزی و کلمبیا

نام انگلیسی: Dahlia

نام علمی: Dahlia spp

خانواده: ASTERACEAE - کاسنی

نامهای دیگر:

گل کوکب با نام علمی "Dahlia" بومی مکزیک، آمریکای مرکزی و کلمبیا بوده و دارای ۳۰ گونه است. گیاهی دایمی و حساس به سرما با ریشه های ژوخه ای گرد یا دوکی شکل می‌باشد. برگ‌ها مرکب، بزرگ و دندانه دار است. گل‌ها ممکن است کم پر، نیمه پر یا پرپر باشند. قطر گل بین گونه‌ها بسیار متغیر بوده و از گل‌هایی کوچک به قطر 5 سانتیمتر تا گل‌هایی بزرگ به قطر 30 سانتیمتر در بین این گیاهان وجود دارند. دارای ارقام پاکوتاه و پابلند است (30-200 سانتیمتر). گل‌ها به صورت یک رنگ، دو رنگ و چند رنگ شامل سفید، زرد، نارنجی، قرمز و بنفش دیده می‌شود. از روی جوانه‌ها می‌توان رنگ گل را تشخیص داد. اگر جوانه سبز روشن باشد گل سفید یا زرد است و اگر جوانه قرمز باشد گل قرمز یا بنفش است.

انواع گل کوکب:

انجمن کوکب آمریکا این گیاهان را در ۱۴ گروه کلی طبقه بندی کرده است. از انواع عمده آن که جهت تولید گل بریده استفاده می‌شود، می‌توان سه رقم تزیینی، کاکتوسی بزرگ و منگوله ای را نام برد. نوعی طبقه بندی کوکب براساس شکل ظاهری به صورت زیر است:

الف) کوکب های کم پر

الف-۱- کم پر ساده: یک یا چند گلچه شعاعی دارند که ممکن است همپوش باشند و در اطراف دیسک مرکزی قرار گیرند. اندازه گل به طور معمول کوچکتر از ۱۰ سانتیمتر است.

الف-۲- کم پر یقه دار: دو ردیف گلچه کناری دارند که یک ردیف اضافی آن حاصل تغییر شکل پرچم‌ها است. بخش خارجی شامل یک ردیف از گلچه‌های شعاعی پهن است و بخش داخلی شامل حلقه ای از گلچه‌های کوچک است که در اطراف دیسک مرکزی قرار دارند. قطر گل به طور معمول ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر است.

ب) کوکب‌های پرپر

ب-۱- کوکب‌های شبیه به نیلوفر آبی: گلچه های شعاعی پهن به نسبت کم هستند که صاف بوده و یا در حاشیه‌ها کمی به سمت داخل یا خارج خم شده اند و به گل‌ها ظاهری تخت داده اند. گل‌ها در اندازه‌های کوچک یا متوسط دیده می‌شود.

ب-۲- آنمونیک: هر گل شامل یک یا بیش از یک حلقه از گلچه‌های پهن و گروه فشرده ای از گلچه‌های لوله ای و متمرکز به سمت بالا که طویل‌تر از گلچه‌های دیسکی نوع کم پر هستند، می‌باشد. قطر گل به طور معمول ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر است.

ب-۳- کوکب لانه زنبوری یا منگوله ای: گل کوچک و گلچه‌ها بسیار فشرده و شبیه لانه زنبور هستند. مشابه انواع توپی ولی کروی تر هستند و گلچه‌ها در تمام طول به سمت داخل خم شده اند.

ب-۴- توپی: گل‌ها توپی شکل و یا کمی در قسمت بالا پهن هستند. گلچه‌های شعاعی به صورت مارپیچی قرار داشته اند و از بیش از نصف طول خود به سمت داخل خم شده اند. نوک آن‌ها گرد یا کند است.

ب-۵- نیم کاکتوس: گلچه‌های شعاعی تا حدودی در یک نقطه متمرکز و در قاعده پهن‌تر از نوع کاکتوسی هستند. در نیمه انتهایی به سمت بیرون خم شده اند و نیز راست بوده و یا به سمت مرکز گل خم شده اند.

ب-۶- کوکب‌های کاکتوسی: گل کاملاً پرپر و گلچه‌های شعاعی که در یک نقطه متمرکز هستند باریک، بلند، نوک تیز، پیچ خورده و نامنظم هستند و گلبرگ‌ها شب‌ها کمی به سمت مرکز خم می‌شوند. اندازه گل از کمتر از ۱۰ سانتیمتر تا ۲۵ سانتیمتر دیده می‌شود.

ب-۷- کوکب زینتی: دیسک مرکزی گل قابل دیدن نبوده و گلچه‌های شعاعی به طور معمول پهن و در حاشیه‌ها کمی به سمت داخل خم شده اند و گاهی تا حدودی دندانه دار هستند.

ب-۸- انواع متفرقه: انواعی هستند که در گروه‌های فوق قرار نمی‌گیرند و شامل انواع ارکیده ای، انواع شبیه گل صدتومانی و انواع ستاره ای هستند.